在夏季即将来临之际，锡山区疾病预防控制中心，为了切实提高学校饮食饮水从业人员的法制观念和卫生防护意识，严格杜绝学校集体性食物中毒和食源性疾患的发生。4月16日至18日组织全区40所大、中、小学校直接从事学校食品、饮用水等工种的人员共计240余人进行食品、饮用水卫生知识专业培训，系统地学习了《中华人民共和国食品卫生法》、《卫生部关于进一步规范预防性健康检查管理工作的通知》、学校食堂合理化布局要求以及夏秋季食物中毒预防措施和应急处理原则等内容，为全区大、中、小学校今年的防病工作打下了良好的基础。（锡山区疾病预防控制中心 王学良）