日前，2006年度无锡市食品卫生等级A级单位评定结果揭晓，全市有226家食品生产经营单位榜上有名，这是继去年我市评定159家食品生产经营单位为食品卫生等级A级单位以来的又一次大“扩容”，而有4家上年的A级单位却因未能达到标准而被降级落榜。
    在本次评定的226家食品卫生等级A级单位中，学校食堂几乎占据半壁江山，共有103家，另有餐饮单位68家、快餐加工单位9家、企业食堂1家、超市27家、乳制品生产单位5家、纯净水生产企业10家、肉制品生产企业2家、速冻食品生产企业1家，食品卫生等级A级单位数较上年增加了的四成多。食品卫生等级分为A、B、C、D 四个级别，其中A级的信誉度最高。据介绍，市卫生局将继续在全市大力推进食品卫生量化分级管理制度，继续扩大量化分级管理覆盖面，对大中型餐饮单位、学校食堂和外送快餐单位的食品卫生监督量化分级管理覆盖率将达到100%。
2006年度无锡市食品卫生等级A级单位名单详见2版。
（周健）

                                    

                                                                           《无锡卫生》114期